Txistorra con espelette y txakoli
Txistorra casera (1kg). Carne picada de cerdo con ajo, pimentón, txakoli y un punto de pimiento de Espelette.
Disponible para envío en España, o para recogida física en nuestro local dentro del mercado de los Mostenses en Madrid.
Este producto, elaborado en España, se presenta envasado al vacío para asegurar su conservación y frescura. Al ser un artículo artesanal puede presentar variaciones en su peso, color o forma.
Ingredientes: Carne de cerdo, grasa de cerdo, pimentón, ajo, sal, piment d’Espelette y txakoli. Sin aditivos artificiales.
Alérgenos: Puede contener trazas de sulfitos. Tripa natural.
Formato y peso: Pieza en sarta
Peso aproximado: 1 kg
Conservación: Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C.
Modo de consumo: Producto crudo. Consumir completamente cocinado.
Sugerencias de preparación:
Sartén: fuego medio, sin aceite, 8–10 minutos
Parrilla: dorar por todos los lados hasta que la piel esté crujiente
No pinchar durante la cocción
Valores nutricionales por aproximadamente 100g de producto
Valor energético: 320 kcal
Grasas: 28 g (de las cuales saturadas: 10 g)
Proteínas: 16 g
Hidratos de carbono: 1 g (de los cuales azúcares: 0,5 g)
Sal: 1,8 g
Envío en frío mediante SEUR Frío
Tiempo de preparación estándar: 2 días
Tiempo de envío: 24–48 h en frío.
Pedidos superiores a 5 kg: tiempo de preparación de hasta 5 días
Retiro disponible en Rapaz Restaurante
– Default Title
-
Rapaz Restaurante
626118912Plaza de los Mostenses 50-51
28015 Madrid
Madrid
España